Предыдущий товар

Универсальная автоматика для самогоноварения, пивоварения и других сфер

Универсальная автоматика для дистилляции, ректификации и других процессов от 75 000₽

Назад к товарам

Следующий товар

Комплекс для дистилляции 200 литров, общий вид

Комплекс для производства дистиллятов 200 литров — купить у производителя от 690 000₽

Медный аламбик 300 и 450 литров

Name: Медный аламбик 300 и 450 литров | NordTechno
Price: 1150000 RUB
Availability: InStock

от 1 150 000₽

Комплекс из двух аламбиков: 450 л из нержавейки с медным верхом для первичной перегонки и 300 л полностью медный с пароводяной рубашкой для вторичной. Такое решение позволяет перерабатывать большие объёмы сырья и получать дистиллят высокого качества с сохранением аромата.

Сравнить

Добавить в список желаний

Категория: Медный аламбик

Описание
технические характеристики
условия эксплуатации
комплектация
FAQ
Отзывы (1)

Описание

Описание медного аламбика 300 и 450 литров

Медный аламбик 300 и 450 литров — это профессиональный комплекс для дистилляции ароматных спиртов и крепких напитков. Он объединяет два аппарата: 450-литровый куб из нержавеющей стали с медным верхом для первичной перегонки и 300-литровый полностью медный аламбик с пароводяной рубашкой для вторичной. Такое сочетание обеспечивает полный цикл производства и высокое качество конечного продукта.

Каждый аламбик медный изготавливается вручную из меди марки М1 и нержавеющей стали AISI 304. Конструкция с пароводяной рубашкой исключает пригорание сырья, а использование меди в ключевых зонах улучшает органолептику напитка, убирая сернистые соединения и сохраняя тонкий аромат.

Преимущества модели

Два аламбика в одном комплексе: первичная и вторичная перегонка.
450 л куб из нержавейки с медной крышкой — для потстилл-дистилляции больших объёмов.
300 л полностью медный аламбик с рубашкой — для фракционного разделения.
Равномерный прогрев и стабильный процесс без риска пригора.
Жёсткая обвязка и насосы для удобства эксплуатации.
Универсальное решение для ремесленного и промышленного производства.

технические характеристики

Технические характеристики

Общие параметры комплекса

Назначение: перегонка и дистилляция ароматных спиртов.
Состав: два аламбика (300 л и 450 л).
Обвязка: жёсткая система с насосами.
Нагрев: электрические ТЭНы, размещённые в отдельном коробе.
Сливная магистраль: 2 дюйма.
Опоры: регулируемые для устойчивости.

450-литровый аламбик

Корпус: нержавеющая сталь AISI 304.
Крышка: медь.
Полезный объём: 450 литров.
Назначение: первичная перегонка (pot still, перегон браги).
Фланец: диаметр 900 мм.
Переход: 8 дюймов.
Оснащение: группа безопасности для защиты от перепадов давления.

300-литровый аламбик

Корпус и крышка: медь марки М1.
Полезный объём: 300 литров.
Шлем: форма «луковка», вместимость 45 литров.
Назначение: вторичная перегонка, фракционное разделение.
Оснащение: группа безопасности для предотвращения избыточного давления.

Конденсационные узлы

Холодильник кожухотрубный
— Материал: медь
— Диаметр: 4″
— Длина: 700 мм
— Переход: с 3″ на 4″
— Комплектация: опора и носик
Холодильник змеевиковый
Предназначен для работы в режиме потстилл. Обеспечивает высокую утилизирующую способность, гарантирует стабильное охлаждение и надёжную работу при интенсивной нагрузке.

условия эксплуатации

Условия эксплуатации

Для долгой и безопасной работы комплекса из двух аламбиков (300 и 450 л) соблюдайте базовые правила эксплуатации. Это обеспечит стабильную дистилляцию в режимах потстилл и вторичной перегонки, высокое качество ароматных спиртов и эффективную работу пароводяной рубашки.

Рабочая температура в пароводяной рубашке: до 130 °C.
Рабочее избыточное давление в рубашке: до 0,04 МПа (0,4 бар). Следите по манометру и предохранительному клапану.
Перед пуском проверьте уровень воды/теплоносителя в рубашке, герметичность соединений и исправность группы безопасности.
Нагрев включайте только при заполненном кубе — сухой пуск ТЭНов запрещён.
Поддерживайте стабильный нагрев в соответствии с рецептурой: для первичной перегонки (потстилл) — равномерный подъём температуры; для вторичной — аккуратное фракционирование.
Обеспечьте непрерывный свободный выход пара к кожухотрубному или змеевиковому холодильнику, а также отвод дистиллята без «пробок».
После каждого цикла промывайте куб, шлем и холодильники тёплой водой; для меди используйте лимонно-солевой раствор или специальные средства.
Храните оборудование в сухом помещении; при длительном простое — слейте теплоноситель из рубашки и просушите узлы.

Важно: комплекс подходит для ремесленной и промышленной дистилляции: производство ароматных спиртов, виски, бренди, гидролатов и эфирных масел. Совместим с системой автоматизации —
блоком управления NordTechno,
что позволяет полностью контролировать процесс дистилляции и повысить производительность.

Внимание: никогда не перекрывайте выход пара и не повышайте давление выше 0,04 МПа в рубашке. Не допускайте перегрева и работы без воды/теплоносителя. Все предохранительные устройства должны быть исправны.

комплектация

Комплектация

Винокурня NordTechno 300/450 литров поставляется полностью готовой к работе. В базовую комплектацию входят все узлы и элементы, необходимые для запуска дистилляции на производстве.

450-литровый аламбик — корпус из нержавеющей стали, медная крышка, пароводяная рубашка, фланцевые соединения.
300-литровый аламбик — полностью медный, с пароводяной рубашкой и шлемом «луковкой» для фракционной перегонки.
Жёсткая обвязка — соединительные трубопроводы, запорная арматура, переходники и соединения.
Сливная магистраль 2″ с кранами и штуцерами.
Насосы для перекачки дистиллята и теплоносителя.
Холодильники: кожухотрубный (4″, медь) и змеевиковый — для стабильного охлаждения на разных этапах перегонки.
Группа безопасности для предотвращения перепадов давления в рубашках.
Опоры регулируемые — обеспечивают устойчивость и точную установку.

По запросу винокурня может быть дополнена системой автоматизации, что позволяет перевести процесс дистилляции на полностью автоматический режим.

FAQ

Для чего предназначена винокурня 300/450 литров?

Комплекс из двух аламбиков используется для производства ароматных спиртов, виски, бренди, дистиллятов и других крепких напитков. Он сочетает первичную перегонку на 450-литровом кубе и вторичную перегонку на 300-литровом медном аламбике с рубашкой, обеспечивая полный цикл дистилляции.

Можно ли автоматизировать процесс?

Да, винокурня совместима с системой автоматизации NordTechno. Блок управления контролирует температуру, работу ТЭНов и насосов, что позволяет работать в полностью автоматическом режиме и повышает стабильность производства.

Подходит ли оборудование для промышленного производства?

Да, комплекс рассчитан не только на ремесленное, но и на малое промышленное производство. Большой объём кубов, жёсткая обвязка, насосы и надёжные холодильники обеспечивают высокую производительность и стабильную работу при интенсивной нагрузке.

Как ухаживать за медными элементами?

Для поддержания блеска меди рекомендуется использовать лимонно-солевой раствор или специальные средства для очистки меди. После каждого цикла промывать куб и шлем тёплой водой, избегать абразивных и щёлочных моющих средств.

Можно ли использовать аламбики отдельно друг от друга?

Да, каждый аламбик оснащён индивидуальными узлами и может применяться отдельно: 450-литровый куб — для первичной перегонки (pot still), а 300-литровый медный — для вторичной перегонки и фракционного разделения.

Отзывы (1)

1 отзыв на Медный аламбик 300 и 450 литров

nord techno – 25.08.2025

Отзывы

Комплекс на 300 и 450 литров превзошёл ожидания. 450-литровый куб уверенно справляется с первичной перегонкой больших партий браги, а 300-литровый медный аламбик идеально подходит для вторичной перегонки и получения чистого ароматного дистиллята. Установка удобна в работе и готова к расширению — при необходимости можно подключить автоматику и полностью контролировать процесс.