Медный аламбик 300 литров

Технические характеристики медного аламбика 300 литров

Медный аламбик 300 литров — это надёжная установка для дистилляции, изготовленная из пищевой меди и нержавеющей стали. Подходит для получения высококачественных ароматных дистиллятов, виски, фруктового самогона и экстрактов. В основе конструкции — классическая конфигурация шотландского типа.

• Объём перегонного куба: 300 литров (рабочий)
• Материалы: пищевая медь М1 и нержавеющая сталь AISI 304
• Объём медного шлема (конуса): 60 литров
• Диаметр холодильника: 8 дюймов
• Высота холодильника: 1000 мм
• Тип холодильника: кожухотрубный (вода внутри трубок, пары снаружи)
• Толщина меди: 2 мм
• Тип соединений: фланцевые (болтовые), с прокладками
• Тип нагрева: совместим с газовыми, индукционными и электрическими плитами
• Габариты установки:
  • Высота — 1600 мм
  • Ширина — 710 мм
  • Глубина — 1650 мм

Все элементы аппарата проходят герметичную проверку и собираются вручную. Оборудование может быть дооснащено ТЭНами, дефлегматором или блоком управления по индивидуальному запросу.

Условия эксплуатации медный аламбик

Для надёжной и безопасной эксплуатации медного перегонного куба объёмом 300 литров рекомендуется строго соблюдать правила подготовки, перегонки и технического обслуживания. Это продлит срок службы меди, обеспечит стабильное качество продукта и предотвратит возможные аварии. Установка идеально подходит для ремесленного производства, малых цехов и крафтовых винокурен.

• Перед первым использованием промойте внутренние поверхности раствором лимонной кислоты (10–15 г на литр тёплой воды) для удаления технологических остатков и защиты от окисления.
• Не допускайте работы под давлением: обязательно убедитесь, что все паровые линии открыты и не заблокированы. Использование предохранительного клапана — обязательно.
• Перед нагревом проверьте наличие достаточного объёма жидкости — ТЭНы и пароводяная рубашка не должны включаться «всухую».
• После каждого цикла промывайте куб тёплой водой. Для удаления отложений можно использовать слабые растворы лимонной или уксусной кислоты. Не применяйте абразивы и щёлочные средства.
• Регулярно проверяйте чистоту фальшдна, сливного крана и термодатчиков — особенно при работе с густыми брагами и заторами.
• Храните оборудование в сухом проветриваемом помещении. При длительном простое — просушите внутренности и держите люк открытым.

Совместимость: Куб 300 л полностью совместим с дистилляционными колоннами, медными шлемами, дефлегматорами, спиртометрами и автоматизированными системами управления. Возможно подключение к внешнему парогенератору или установка ТЭНов — при наличии соответствующих выходов. Все соединения выполнены на стандартных клампах.

Внимание: не удаляйте предохранительный клапан и не перекрывайте паровую магистраль. Перед каждой перегонкой проверяйте герметичность системы и свободный проход пара. Безопасность и стабильность всегда важнее скорости процесса.

Комплектация медного аламбика 300 литров

Медный аламбик объёмом 300 литров поставляется в полной заводской комплектации, готовой к работе сразу после установки. Конструкция выполнена в традиционном шотландском стиле с высоким шлемом и цилиндрическим кожухотрубным холодильником. Все соединения — фланцевые, что обеспечивает герметичность и надёжность даже при высокой температуре и давлении.

• Перегонный куб — 300 литров рабочий объём, изготовлен из пищевой меди М1, установлен на сварной опоре из нержавеющей стали;
• Конический медный шлем — объём 60 литров, формирует правильный паровой поток и очищает дистиллят от тяжёлых фракций;
• Смотровой люк на шлеме — позволяет контролировать парообразование во время перегонки;
• Паропровод — соединяет шлем с холодильником, выполнен из меди с фланцевыми соединениями;
• Кожухотрубный холодильник — 1000 мм высотой, диаметр 8 дюймов, на ножках, со штуцерами для подключения воды и выхода продукта;
• Сливной кран на кубе — для удаления отработанного сырья и удобной промывки;
• Комплект прокладок и крепежей — герметичная сборка без использования сторонних материалов;
• Инструкция по эксплуатации — рекомендации по подготовке, запуску и обслуживанию аламбика;
• Гарантия производителя — подтверждение качества ручной сборки и материалов;

По запросу возможна установка ТЭНов, дефлегматора, термощупов, узлов отбора или автоматизации дистилляционного процесса. Мы учитываем индивидуальные требования крафтовых винокурен и малых производств.

Часто задаваемые вопросы о Медный аламбик для дистилляции 300 литров

❓ Нужно ли подготавливать куб перед первым использованием?

❓ Какой нагрев можно использовать с этим аламбиком?

❓ Для каких целей подходит аламбик объёмом 300 литров?

❓ Как ухаживать за медным кубом?

❓ Можно ли подключить автоматизацию?

❓ Сколько времени занимает перегонка в кубе на 300 литров?